Den som ikke har hørt om Biancolella, Coda di Volpe Bianco og andre lignende drueherligheter, kan stifte bekjentskap med dem nå. I julislippet tar Vinmonopolet turen sydover i Italia, til Amalfi-kysten, øyene – og dalstroka innafor.

Fra den lille øya Ischia kommer to av vinene i nyhetsslippet. Begge med litt salt mineralitet i underkant og ellers den modne, sjarmerende, ikke-altfor-komplekse smaken som man kan finne litt innenfor og utenfor der turistene flokker seg langs den smellvakre kysten.

​

Til og med den litt sjeldne Lacryma Christi – Jesu’ tårer – fra Vesuvs skråninger, er med.

​

Disse italienske vinnyhetene vil på ingen måte kunne hevde seg i en konkurranse med verdens beste hvitviner – heller ikke blant Italias beste. Men de fyller et hull i sortimentet og bringer tankene hen på letthet og slaraffenliv. Og en rett med vongole – hjerteskjell med pasta, hvitløk og mye god olivenolje. Slik de spiser mye av i dette området. Det er omtrent ikke brukt fatlagring. Fatlagring er dyrt og gir smak av treverktil disse litt sarte druetypene som er brukt her.

 

Griller i hodet

 

Grilling er jo noe de fleste holder på med i sommerhalvåret. Den liflige duften av over-tennvæskifisert grillkull som blander seg med svartsvidd kjøtt. Men det trenger ikke å være slik. Tips: Kjøp en elektrisk kullvarmer, så er det glød i løpet av noen minutter. Og ha forskjellige stekesoner på grillen, så går alt så meget bedre.

For i disse nyhetene har Vinmonopolet noen virkelige godbiter i form av to australske, en sør-afrikansk og en billig toscaner som passer godt til grillmaten.

​

Australierne kommer fra Adelaide Hills, som er et noe (les: litt) kjøligere åsområde like innenfor byen Adelaide i South Australia. Det er Shiraz/Syrah det dreier seg om. Ikke i den overdådige og varme Barossa-stilen, men med noe mer leskende frukt. Aromaprofilen har likevel noe fellestrekk – eukalyptus, mynte, lær og modne plommer. Merk at dersom australierne kaller noe Shiraz, så er det i den litt varmere stilen. Står det Syrah på etiketten, er stilen litt i Rhône-retning.

​

Så er det en knallbra og rimelig Rhône-kopi fra Fairview i Paarl-området i Sør-Afrika. Den er etisk sertifisert og minner mest om en vellykket Côtes-du-Rhône, ligger i samme priskategori, men har en forsiktigere tanninsmak enn de franske.

​

I tillegg byr slippet på røde og hvite viner fra Jura-området i Frankrike, rosévin fra England og Sør-Italia. Der er resultat noe mer blandet. De engelske har en energisk syre som nok styrer mye av smaken.

Men de to røde fra Patagonia i Argentina – laget på Pinot Noir – er utmerkede valg. Spesielt gjelder det Kaiken, som koster litt over 200 kroner og som er kjølig nok i stilen. Prøv den!

Her er 15 anbefalte viner. Alle er å finne i basisutvalget. Om de finnes på ditt nærmeste utsalg, er avhengig av kategorien som utsalget er i.