Naturens nubbe

Velg deg ut et sted, høydemeter over havet og
årstall. Merk et syltetøyglass med en etikett – f.eks. 1150 moh., august 2021. Legg modne bær, grønne einebær og noen einerkvister som du har svidd litt på bålet, på et glass. Fyll opp med Harahorn Gin og smak til med et par skjeer honning. Sett lokk på glasset og la det stå i minst 1 måned, men den er veldig god hvis den åpnes på julaften.