Hvit sjokolade pannacotta med tyttebær

Ha fløte, sukker og vaniljestang i en kjele, og kok opp. Ta kjelen fra platen.
Legg gelatinplatene i vann. Når gelatinen er myk skvises vannet fra, og den røres inn i kjelen med fløte.
Brekk opp sjokoladen og smelt den i kjelen sammen med det andre.
Fordel røren i fire glass eller skåler, og sett kaldt i ca. 4 timer eller til panna cottaen er stiv.
Ved servering snus tyttebærene ev. i sukker, og serveres i glassene med panna cotta.
​
Forbered gjerne denne desserten dagen før den skal serveres.